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石家庄食品安全让消费者拍屁股走人

来源:未知 作者:石家庄新闻 人气: 发布时间:2017-03-10
摘要:中国消费者报报道拍屁股走人,拍屁股走人,无证、无照、无卡、不干净,遇到这样的三无脏乱餐饮,石家庄拍屁股走人联盟劝告您拍屁股走人!近日,伴随着一首气势十足、震耳欲聋的《拍屁股走人之歌》大合唱,一场以提高餐饮质量 治理餐桌污染 拒吃三无餐饮 捍卫
  中国消费者报报道“拍屁股走人,拍屁股走人,无证、无照、无卡、不干净,遇到这样的‘三无’脏乱餐饮,石家庄拍屁股走人联盟劝告您——拍屁股走人!”近日,伴随着一首气势十足、震耳欲聋的《拍屁股走人之歌》大合唱,一场以“提高餐饮质量 治理餐桌污染 拒吃三无餐饮 捍卫舌尖安全”为主题的食品安全大型文艺会在河北省石家庄广电中心一号演播厅拉开帷幕。
 
  据晚会主办方之一河北龙梅文化传播公司负责人介绍,《拍屁股走人之歌》由公园里长年练唱的退休人员自发创作,主旨通过倡导消费者遭遇脏乱差餐饮就拍屁股走人,唤醒人们拒吃“三无”食品的意识。
 
  整场晚会节目紧紧围绕“拍屁股走人”的主题进行:
 
  三句半《拍屁股走你》讲的是无良商人“董黑心”和监督群众“王给力”的对白。“董黑心”是“只要能把黑钱赚,食品安全都不管;苍蝇、蟑螂和蚂蚁,锅里爬来碗里去,管你跑肚又拉稀,只有赚钱排第一。”但是这些都难逃“王给力”锐利的眼睛,最后只能落得个消费者弃之而去,拍屁股走人的狼狈下场。
 
  石家庄市食药监局李国太处长将广大音乐爱好者熟悉的《天边》换上食品安全的歌词:“路边有一个餐厅,那是您心中的恶梦,既无照又无证,脏水流苍蝇嗡嗡,我要告诉您,碰到这样的餐厅,请您赶快离开——‘拍屁股走人’——走人”。
 
  最后,石家庄餐饮企业108名厨师代表登台宣誓:民以食为天,食以安为先,安以诚为本。诚信石家庄,从吃做起,从我做起,从餐饮单位做起。践行:严防餐桌污染,捍卫舌尖安全,打一场食品安全硬仗。保证:严把采购关,严控制作关,为消费者提供安全放心的美味佳肴。坚持:环境洁雅,明厨亮灶,食品卫生。我不干净,您就拍屁股走人!
 
  晚会结束后,著名社科专家梁勇分析指出,这种氛围在全社会形成,就会迫使商家自觉守法、干净经营,否则就是自断财路。“拍屁股走人”策略是依靠现行体制和现有条件,用几乎为“零”的低廉成本,用一两拨千斤的“巧劲”,找到一条解决食品安全问题的新路径。
 
  石家庄市食药监局党组副书记、副局长黄岩松接受《中国消费者报》记者采访时表示,作为2017年度的工作思路和举措,石家庄市食药监局创新推出餐饮食品安全监管“六维治理模式”提高餐饮业质量安全水平。这六维治理模式,是监管他、监督他、警示他、“贯标”他、举报他、点拨他。其中,“警示他”便是着眼于社会共治提出的一个简便、易行、低成本、能管用的策略。即实施食品安全拒吃“三无”脏乱餐饮“拍屁股走人”谋略,倡导消费者遇到无证(《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》)、无照(《工商营业执照》)、无卡(人员健康卡)、不干净(脏乱差)的“三无”脏乱餐饮,赶快举报、投诉,并拍屁股走人!
 
责任编辑:石家庄新闻

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